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La dodicesima edizione dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy ha dedicato il suo dossier di approfondimento al tema della convenienza, analizzato dal punto di vista della mappatura dell’offerta a scaffale per fasce di prezzo, dalla convenienza nei cinque principali fenomeni alimentari, e dalla convenienza in etichetta e il profilo del consumatore medio.
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