Al SIMEI, Salone internazionale per l’enologia e l’imbottigliamento, Antares Vision Group, forte della tecnologia FT System, porta due innovazioni tecnologiche importanti: una, sviluppata da Oròbix Life, che introduce un’accurata valutazione e selezione della qualità delle uve prima della pigiatura, e l’utilizzo della spettroscopia laser per il controllo qualità sulle bottiglie tappate.
