Dagli insight del Report sullo Stato dell’AgriFoodTech in Italia nel 2025, elaborato da Eatable Adventures – filiale italiana del principale acceleratore del settore su scala globale – per il Verona Agrifood Innovation Hub, emerge che il comparto italiano delle soluzioni tecnologiche avanzate per la filiera agroalimentare lo scorso anno ha mostrato una forte vitalità: gli investimenti sono cresciuti del 18%, con 121,6 milioni di euro raccolti, rispetto ai 103 milioni del 2024, a fronte di una flessione del 12% a livello globale e del 3,7% in Europa.
