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Refrigerazione commerciale: lanciata da Epta la gamma Stili di Eurocryor
Epta, gruppo multinazionale specializzato nella refrigerazione commerciale, si posiziona come trait d’union tra i consumatori e gli store con Eurocryor, il suo brand specializzato in servizi innovativi e soluzioni refrigerate ad hoc.
Tra le ultime novità, figura la gamma Stili, presentata come alleata della rinascita dei negozi di quartiere. Dedicata agli specialisti del cibo, Stili nasce dal restyling delle vetrine a spigolo serve-over Panorama, Bistrot, Visualis e PrimoPiano e dei modelli a libero servizio Gemini e Gemini Kristal.
Stili è stata progettata per arredare macellerie, gastronomie, pescherie, pasticcerie, oltre che i corner specializzati dei punti vendita. Punto di forza della gamma sono le inedite modalità di presentazione, grazie a mobili customizzati in ogni dettaglio: difatti, Eurocryor offre banchi con misure al millimetro per assolvere con efficacia a ogni istanza progettuale, anche la più complessa.
Oltre a ciò, dispone di una collezione infinita di texture che spaziano da quelle materiche, come la pietra e l’acciaio inox, ai laminati fino alle soluzioni come il Corian e il Dekton, garanzia di massima igiene sia per il piano espositivo che per il piano di lavoro. Il marchio Eurocryor con Stili coniuga le richieste della committenza con un’analisi dei bisogni dei consumatori target, interpretati anche sulla base della collocazione del punto vendita.
In più, è grazie alla tecnologia che la perfetta presentazione si sposa con la migliore conservazione. Tra le innovazioni, spicca il Dynamic System che consente di mantenere l’umidità della carne a valori sopra il 90%, senza l’utilizzo di umidificatori e senza che sia necessario riporla nelle celle durante la notte.
In particolare, spicca l’Adaptive System, che regola i parametri di esercizio del banco con un adattamento costante alle variazioni ambientali e che assicura le migliori prestazioni in termini di stabilità della temperatura, mantenimento dell’umidità costante all’interno delle vetrine e conseguente riduzione dei consumi. La personalizzazione abbraccia anche uno studio diretto ad agevolare il lavoro degli operatori: massima espressione di tale strategia è Visualis, ideato per associare la visibilità delle referenze con il massimo comfort degli addetti durante il caricamento, il servizio e l’assistenza al cliente.
Tra gli accorgimenti tecnici implementati, si distinguono una banchina ergonomica inclinata e priva di sporgenze che favorisce un approccio ideale alla vasca e che, unitamente ad accessori dedicati e al piano di lavoro scorrevole, garantisce un utilizzo razionale degli spazi. La ricerca della totale interazione tra prodotto, consumatore e operatore è anche alla base dei modelli tradizionali Panorama, Bistrot e PrimoPiano, i cui punti di forza risiedono nel minimalismo e nella versatilità. Grazie ai numerosi moduli combinabili tra loro e che spaziano dal semiverticale alla torre e alla tavola calda, questi arredi consentono di attirare l’attenzione del cliente e, allo stesso tempo, di evidenziare sia l’assortimento che la qualità dei prodotti freschi.
Infine, i semiverticali a libero servizio Gemini si distinguono per un’estetica ricca di trasparenze che, soprattutto nella versione Kristal, consente di indirizzare la luce sui prodotti ed evidenziarne la freschezza grazie a spalla, ripiani e schienale pressoché invisibili. Inoltre, la gamma permette di integrare l’esposizione di cibi freschi all’interno del banco con l’esposizione di articoli secchi sul tetto del mobile in modo da incrementare il cross-merchandising.
William Pagani, Group Marketing Director di Epta, sottolinea: “Il successo di un negozio si fonda su diversi fattori, tra cui la capacità di recuperare i sapori e la memoria del passato, contestualizzandoli in chiave moderna. La gamma Stili è un’evoluzione che testimonia la volontà del marchio Eurocryor di essere il partner ideale per i clienti e di accompagnarli, con soluzioni studiate ad hoc, nel percorso di rinnovamento dei locali, fondamentale per continuare ad essere attrattivi per i consumatori”.