Digital e nuovo format: Autogrill lancia l’Autobar Smart

Con la collaborazione di Accenture, Autogrill ha lanciato l’Autobar Smart, il nuovo format che, tracciando una caratteristica customer experience, sfrutta le più recenti soluzioni in ambito digital.

Tra le principali novità̀ insite nel nuovo concept, una particolare attenzione è riservata all’offerta food: in particolare, il bancone posizionato al centro del punto vendita ospita una cooking station che varia il proprio assortimento di prodotti in base agli orari della giornata. L’area Grab&Go presenta, invece, una vasta gamma di prodotti adatti per tutto l’arco della giornata, da asporto o da consumare sul posto. L’offerta spazia dai panini classici di Autogrill in versione “Tostami” (prelevabili direttamente dal cliente e portati al banco per la tostatura) ai prodotti vegetariani e biologici quali macedonie, yogurt con la frutta e insalatone.

Nella stessa zona, è presente il corner “Frullami”, che propone un bicchiere di frutta a pezzi e succo di mela in quattro ricettazioni pronto per essere frullato al banco. In più, il Grab&Go caldo, un’evoluzione della rosticceria italiana tradizionale con piatti unici pronti per il consumo. L’area Market, invece, propone una selezione di prodotti e di snack salutari, dalla frutta secca alle barrette proteiche e funzionali.

Ma, oltre alla strutturazione fisica e di servizio, l’Autobar Smart si distingue per le novità relative all’ambito digitale: infatti, è con le nuove A-Box (combinazioni che uniscono benessere e gusto) che i clienti possono preordinare e acquistare i menù servendosi del l’App MyAutogrill e di ritirarli direttamente presso i locker appositamente dedicati, pagando in anticipo. Inoltre, le casse in modalità self consentono ai clienti di risparmiare tempo pagando i rispettivi acquisti rapidamente e in autonomia.

Infine, nell’ambito dei nuovi servizi premium, a distinguersi sono l’area Business Lounge, dotata di wi-fi, stampanti e postazioni per ricaricare i vari device e l’area Kids, una zona dedicata ai più piccoli.