Il punto vendita Oasi del Gruppo Gabrielli a Perugia diventa green con il nuovo sistema FTE

Per il punto vendita Oasi di Perugia, il Gruppo Gabrielli ha vinto due sfide: offrire alla città un punto vendita sostenibile, oltre che accogliente e familiare.

Il progetto è stato concretizzato in collaborazione con il Gruppo Epta, che ha contribuito a realizzare il quarto store Oasi in classe energetica A, grazie sai all’innovativo sistema FTE (Full Transcritical Efficiency) che alle soluzioni del suo brand Costan. Vero protagonista della realizzazione green, quindi, è il nuovo FTE a CO2 transcritico, collegato a una centrale Eco2Small. Lo store è uno dei primi nel mondo dove il Gruppo Epta ha installato questo sistema, il quale garantisce, in maniera semplice, un risparmio energetico pari al 10% e una riduzione dei costi di installazione e di manutenzione del 20%, se confrontato con le soluzioni booster di tipo tradizionale.

Nello specifico, si tratta di una serie di banchi, dai verticali chiusi Granvista per i freschi agli Elephant UP per i surgelati, strutturati per evitare la dispersione del freddo e per abbattere i consumi energetici. Il tutto è reso possibile dal Telemonitoring di Epta Service, il servizio che consente il monitoraggio costante dei consumi e di adeguare i parametri di funzionamento alle reali condizioni ambientali.

Infine, le soluzioni targate Costan sono state scelte come garanzia di una migliore shelf-life degli alimenti, a favore della riduzione dello spreco alimentare: si tratta di una nuova iniziativa per il Gruppo Epta diretta a promuovere la filosofia Zero Waste, in linea con i principi del programma di recupero delle eccedenze alimentari oggetto di accordo stretto dall’insegna con il Banco Alimentare.