Con Pantry Trainer e gli standard GS1 migliorano supply chain, tracciabilità di prodotto e controllo di filiera

Pantry Trainer è l’innovativa soluzione IoT sviluppata da GS1 in collaborazione con Deloitte: sfruttando smart label e standard GS1, offre ai retailer e ai produttori una gestione ottimale degli ordini e della logistica.

Massimo Bolchini, Standard Development Director di GS1 Italy, ha dichiarato: “Nello sviluppare il prototipo di Pantry Trainer, abbiamo sfruttato i benefici di tutti gli standard GS1 per l’identificazione dei prodotti, per la creazione dell’anagrafica di prodotto, per gestire i documenti del ciclo ordine-pagamento e per abilitare i sistemi di tracciabilità e rintracciabilità dei prodotti in tempo reale sfruttando la tecnologia RFID”.

“Pantry Trainer”, ha poi aggiunto Bolchini, “utilizza anche le informazioni di Immagino, il nostro servizio che digitalizza e condivide le informazioni d’etichetta e le immagini di prodotto”.

Come specificato in una nota da GS1 Italy, gli standard GS1 sono necessari non soltanto per abilitare la solution Pantry Trainer, ma anche per supportare le imprese coinvolte a fornire informazioni di qualità relative ai prodotti, i quali vengono tracciati in real time già a partire dalla sede del produttore e fino alla casa dei consumatori, grazie all’utilizzo di radiofrequenze ed etichette intelligenti.

Il tutto consente, al tempo stesso, una maggiore efficienza e più benefici per tutti gli attori della filiera.

Gestione ottimizzata degli ordini per i produttori, tracciabilità e verifica di conformità in real time per i centri distributivi, verifica delle differenze inventariali abbinata a un controllo del corretto posizionamento a scaffale per i retailer, controllo della scadenza dei prodotti acquistati per il consumatore: si tratta di passaggi in grado sia di ridurre gli sprechi che di ottimizzare gli acquisti del cliente finale.