Technoretail - Presentata da DNV GL la prima applicazione della solution My Story per la blockchain delle bottiglie di vino
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Technoretail - Presentata da DNV GL la prima applicazione della solution My Story per la blockchain delle bottiglie di vino
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Anno 2019

Presentata da DNV GL la prima applicazione della solution My Story per la blockchain delle bottiglie di vino

DNV GL, tra i principali enti di certificazione a livello internazionale, ha presentato la prima applicazione della propria solution My Story per la blockchain delle bottiglie di vino.

A fare da apripista è stato il settore vitivinicolo Made in Italy: infatti, i primi ad adottare My Story sono stati i prodotti delle tre cantine d’eccellenza Santella del Gröm Curtefranca Rosso Doc 2013 di Ricci Curbastro in Franciacorta, Riserva Ducale Oro Chianti Classico Gran Selezione Docg 2014 della cantina toscana Ruffino e Veritas Castel del Monte Bombino Nero Rosato Docg 2017 della cantina pugliese Torrevento.

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Nel dettaglio, è inquadrando il codice su una bottiglia di Santella del Gröm che, per esempio, tra le varie informazioni, i consumatori possono leggere istantaneamente che la bottiglia è una delle 6.580 imbottigliate il 29 Dicembre 2016 o, ancora, che l’energia utilizzata nell’ambito dei processi produttivi è al 100% proveniente da pannelli fotovoltaici. Allo stesso modo, si può agevolmente verificare che si tratta dell’unico rosato in Italia al quale è stata riconosciuta la denominazione Docg, mentre, grazie al QR code presente sulla bottiglia del Riserva Ducale Oro 2014, si scopre che ha ottenuto il riconoscimento targato Gambero Rosso “Tre Bicchieri”.

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Luca Crisciotti, CEO di DNV GL Business Assurance, ha dichiarato: “My Story fornisce ai consumatori una quantità di informazioni sul prodotto senza precedenti con un grado di accuratezza, mai stata possibile prima. La trasparenza e l’immediatezza garantite dalla blockchain, unitamente alle verifiche di My Story e ai controlli già in essere, contribuiscono a fare chiarezza sui prodotti e sulle relative filiere”.

Inoltre, Crisciotti ha sottolineato: ”Sfruttando la blockchain, stiamo rivoluzionando il mondo della certificazione, portando i risultati delle attività di verifica direttamente al consumatore. My Story è una soluzione basata su una serie di controlli di filiera e di prodotto. I dati raccolti sul campo, i risultati delle verifiche svolte da DNV GL e da altri enti di controllo confluiscono in un vero e proprio racconto, dal grappolo d’uva alla bottiglia, a cui i consumatori potranno facilmente accedere attraverso un QR code posto in etichetta”.

       
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