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La supply chain di Birra Peroni affidata ad Andrea Sutti

Technoretail - La supply chain di Birra Peroni affidata ad Andrea Sutti

Andrea Sutti è il nuovo Integrated Supply Chain Director di Birra Peroni con la responsabilità di dirigere in ottica end to end tutte le operations, dalla pianificazione della domanda e della produzione, all’approvvigionamento delle materie prime e del pack, dal manufacturing dei prodotti alla distribuzione degli stessi ai clienti finali, portando avanti il continuo miglioramento delle performance ambientali, in linea con quanto indicato dal piano Legacy 2030, che prevede di raggiungere la carbon neutrality all’interno dei birrifici entro il 2030 e lungo tutta la supply chain nel 2050.



Il manager, che riporterà direttamente all’Amministratore Delegato Enrico Galasso, subentra all’Ing. Roberto Cavalli, guiderà una macchina produttiva composta da tre stabilimenti, a Roma, Padova e Bari e da una malteria, la Saplo, a Pomezia, con una produzione media annua di 6 milioni di ettolitri di birra, oltre due dei quali destinati ai mercati esteri.

Sutti vanta 22 anni di esperienza nelle operations end-to-end del settore alimentare e della cura degli animali. La sua carriera ha avuto inizio in Nestlè, nel Dipartimento Planning della sede di Milano; da lì è passato alla Logistica, prima come Project Leader e poi come Factory Logistic Manager, per poi passare, a partire dal 2009, alla Direzione di tre diversi plant in Francia e nel Regno Unito. Nel 2019 è stato nominato Regional Supply Chain Director per Francia e Belgio per Nestlé Purina.

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“L’ingresso di Andrea in Birra Peroni ci permette di poter contare su una risorsa di grande esperienza nel cuore pulsante dell’azienda. Il suo supporto sarà fondamentale per assicurare maggiore competitività alla nostra struttura di costi e per guidare l’innovazione dei processi in chiave sostenibile - dichiara Enrico Galasso, Amministratore Delegato di Birra Peroni che aggiunge "Andrea portera' avanti l'eccellente lavoro svolto in questi anni da Roberto Cavalli a cui vanno i più sentiti ringraziamenti da parte di tutta l'azienda e i nostri migliori auguri ".

“Entrare in un’azienda ricca di storia e in grado di vantare prodotti riconosciuti in tutto il mondo, rappresenta per me allo stesso tempo un onore e una sfida che raccolgo con entusiasmo. Il nostro sforzo sarà concentrato nel coniugare eccellenza operativa e qualitativa, sicurezza e soddisfazione del cliente con un profondo e strutturale impegno a portare avanti l’innovazione di tutti i processi in chiave green”, dichiara Andrea Sutti, Integrated Supply Chain Director di Birra Peroni.

       
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